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纳豆作为日本传统发酵食品，近年来在中国市场的认知度快速攀升。海关总署统计数据显示，2023年中国从日本进口的纳豆及相关制品（含纳豆激酶胶囊、纳豆冻干粉）总额约为2.7亿元人民币，较2020年增长近1…
